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插秧放蟹、品尝美食!这个周末,吉报小记者有点忙

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插秧放蟹、品尝美食!这个周末,吉报小记者有点忙

插秧放蟹、品尝美食!这个周末,吉报小记者有点忙

5月24日,吉林日报小记者走进长春市九台区合十农业稻田公园,和家长们一起插秧(chāyāng)放蟹、品味农家美食、探秘乡村史馆,以独特视角感受(gǎnshòu)乡村魅力,触摸传统(chuántǒng)农耕文明的脉搏。 小记者(jìzhě)首先走进红光村史馆。一个个古朴农具(nóngjù)、一张张泛黄照片以及新农村的建筑,集中展现了红光村的历史变迁。在讲解员讲述中,小记者了解到吉林大米从种植(zhòngzhí)、收割到加工的全过程,更(gèng)体会到乡村文化底蕴。 插秧开始,小(xiǎo)记者来到插秧地点——“吉林日报(rìbào)小记者熊猫福田”区,这是农民伯伯专门为小记者设立的(de)专属插秧区。“大家小心点,千万别(qiānwànbié)摔倒。”经过刚开始的不适应,小记者很快就与(yǔ)稻田“融为一体”。看着自己插下去的秧苗歪歪斜斜,即使被泥水淹没,大家也一本正经地扶正。 到了投放螃蟹(pángxiè)苗环节,小记者了解到稻田养蟹的生态循环模式——螃蟹松土除草,排泄物滋养水稻,形成互利(hùlì)共生关系。大家都(dōu)非常开心,争抢放螃蟹苗。 “锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。今天(jīntiān)在大太阳的(de)暴晒下,真切地感受到这首诗的含义。我们要珍惜这种辛苦劳作,从小养成(yǎngchéng)勤俭节约的好习惯。”插秧结束,小记者纷纷表示。 劳作后,地道农家饭包被端上来了。饭包米粒饱满均匀、芳香四溢(sìyì)。用白菜叶包裹米饭,搭配鸡蛋香酱、葱花香菜等佐料,一口下去,软糯筋道、富有弹性,不仅有食材的鲜美,更饱含浓郁(nóngyù)的乡土气息。小记者围坐一起,一边(yībiān)品尝(pǐncháng)美食,一边分享下田感受,欢声笑语不断。 作者:王丹 张志强(zhāngzhìqiáng) 张浩
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